Kategorie:

Z jakim miesem leczo?

Z czym zjeść leczo?

Leczo można podawać z chlebem, ugotowaną na sypko kaszą, ryżem lub kuskusem. Danie to dobrze smakuje także z ziemniakami i dobrym makaronem.

Czy leczo jest z miesem?

Leczo kojarzy nam się raczej jako danie warzywne z papryki, cebuli i pomidorów. W proponowanej wersji leczo jarzyn nie jest mniej, za to zdecydowanie więcej mięsa.

Jaka kaszą do leczo?

Każdy zna leczo, w różnych wydaniach – z cukinią lub bez, mięsne, wegetariańskie. Ja do mojego ukochanego dania postanowiłam przemycić niezastąpioną kasze jaglaną. Wyszło aromatyczne, przepyszne leczo z kaszą jaglaną, cukinią, boczkiem i całą masa papryki.

Z czego robi się leczo?

Jednogarnkowe danie z papryki, cebuli, pomidorów oraz kiełbasy. Leczo to pochodząca z kuchni węgierskiej prosta potrawa z papryki, cebuli i pomidorów, smażonych na smalcu i doprawionych papryką w proszku. Danie to zyskało bardzo dużą popularność w Polsce i jest u nas gotowane najczęściej z dodatkiem kiełbasy.

Jak zrobić leczo z miesem?

Leczo zawsze smakuje, gdy wykorzystuje ten przepis na leczo:

  1. Mięso myjemy w zimnej wodzie i kroimy w kostkę. …
  2. Dodajemy pokrojoną w talarki cebulę i pokrojone w kostkę papryki. …
  3. Następnie dodajemy kukurydzę, cukinię i pomidory pokrojone w kostkę. …
  4. Po upływie kolejnych 15 minut leczo jest gotowe.

Jak zrobić leczo z kabaczków?

Kiełbasę pokroić w pół plastry i przesmażyć na tłuszczu. Do kiełbasy dodać pokrojoną cebule paprykę oraz pomidory doprawić do smaku maggi, pieprzem, vegetą i odrobiną cukru. Kiedy wszystko będzie miękkie dodać kabaczka i natkę, podlać nieco wodą i dusić jeszcze 15 min. Podawać z chlebem.

Czy leczo jest zdrowe?

Zarówno leczo z kiełbasą, jak i leczo wegetariańskie jest źródłem witamin i składników mineralnych, głównie witaminy A, witaminy E i witaminy B6 oraz potasu, fosforu, żelaza i cynku. Leczo wegetariańskie cechuje się wyższą zawartością miedzi i niższą zawartością sodu. Ponadto ma też więcej błonnika pokarmowego.

Jak się robi tradycyjne leczo?

Cebulę obrałam i pokroiłam w półplasterki, cukinię obrałam i pokroiłam w kostkę. W głębokim rondlu rozgrzałam olej i dodałam pokrojoną w półplasterki kiełbasę i podsmażyłam, dodałam pokrojoną cebulę i poddusiłam. Następnie dodałam paprykę, pomidory i cukinię. Wszystko dusiłam około 10 – 15 minut.

Jak zrobić leczo?

Na rozgrzanym oleju należy zeszklić cebulkę i podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę. Następnie do garnka dodaj pokrojoną cukinię i paprykę, startą marchewkę oraz bulion i duś około 20 minut. Gdy warzywa zmiękną, dodaj koncentrat, przyprawy i jeszcze chwilę podduś. Gotowe!

Jak zrobić leczo z miesem gulaszowym?

Leczo zawsze smakuje, gdy wykorzystuje ten przepis na leczo:

  1. Mięso myjemy w zimnej wodzie i kroimy w kostkę. …
  2. Dodajemy pokrojoną w talarki cebulę i pokrojone w kostkę papryki. …
  3. Następnie dodajemy kukurydzę, cukinię i pomidory pokrojone w kostkę. …
  4. Po upływie kolejnych 15 minut leczo jest gotowe.

Czy z Patisona można zrobić leczo?

W garnku rozgrzać olej i podsmażyć cebulę. Dodać paprykę, smażyć 10 minut, a następnie wrzucić pomidora i patisona, posolić i dusić na małym ogniu około 25 minut. Na 5 minut przed końcem duszenia dodać kiełbasę. Potrawę doprawić bazylią, papryką, solą i pieprzem.

Jak się przygotowuje leczo?

Na rozgrzanym oleju należy zeszklić cebulkę i podsmażyć pokrojoną w kostkę kiełbasę. Następnie do garnka dodaj pokrojoną cukinię i paprykę, startą marchewkę oraz bulion i duś około 20 minut. Gdy warzywa zmiękną, dodaj koncentrat, przyprawy i jeszcze chwilę podduś. Gotowe!

Czy leczo jest dobre na odchudzanie?

Leczo wegetariańskie to świetny pomysł na pełnowartościowy posiłek dla osób będących na diecie odchudzającej, osób z cukrzycą, a także z problemami układu sercowo- naczyniowego. Warto jednak pamiętać o odpowiednich dodatkach – najlepiej wybrać pełnoziarniste pieczywo, ryż brązowy lub dziki oraz gruboziarniste kasze.

Ile kalorii ma leczo?

Porcja leczo wegańskiego

100g na zdjęciu (137 g)
Energia 21 kcal 29 kcal
Białko 1,0 g 1,4 g
Tłuszcz 0,4 g 0,5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g 0,0 g

•18 paź 2019

Jak zrobić leczo krok po kroku?

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  1. Cebulę pokroić na dość szerokie piórka.
  2. Cukinię pokroić w półkola.
  3. Paprykę pokroić na dość spore kawałki.
  4. Marchewki pokroić w plasterki.
  5. Pomidora pokroić w drobną kostkę.
  6. Czosnek pokroić w plasterki. …
  7. Wrzucić cebulę, marchewkę, paprykę i czosnek.
  8. Gdy zmiękną dodać cukinię i pomidora.

Jak się robi leczo z mięsem?

Leczo zawsze smakuje, gdy wykorzystuje ten przepis na leczo:

  1. Mięso myjemy w zimnej wodzie i kroimy w kostkę. …
  2. Dodajemy pokrojoną w talarki cebulę i pokrojone w kostkę papryki. …
  3. Następnie dodajemy kukurydzę, cukinię i pomidory pokrojone w kostkę. …
  4. Po upływie kolejnych 15 minut leczo jest gotowe.