Kategorie:

Z czym jeść leczo warzywne?

Z czym się je leczo?

Dobrze przyprawione leczo powinno mieć lekko pikantny smak, dlatego doprawia się je ostrą papryką. Ziołowego aromatu potrawie dodaje oregano i bazylia….Leczo doprawia się też:

  1. ziarnami kolendry,
  2. czosnkiem,
  3. oregano,
  4. bazylią,
  5. cukrem,
  6. solą,
  7. czarnym pieprzem,
  8. skórką startą z cytryny,

Czy leczo warzywne jest zdrowe?

Leczo to węgierskie danie przyrządzone z różnych warzyw – cukinii, świeżej papryki, pomidorów i cebuli, z dodatkiem kiełbasy, jajek i przypraw, która jest spożywana na gorąco….Leczo wegetariańskie – kcal.

Wartość energetyczna 49 kcal
Tłuszcze wielonienasycone 0,615 g
Cholesterol 0 mg
Węglowodany 7,4 g
Błonnik 1,6 g

•29 sie 2018

Jak przyrządzić leczo warzywne?

Przygotowanie

  1. Czosnek obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Cebulę pokroić w kostkę. …
  2. Dodać paprykę oczyszczoną z nasion i pokrojoną w kosteczkę. …
  3. Dodać łyżkę oliwy, pokrojone na plasterki pieczarki oraz pokrojonego w kosteczkę bakłażana. …
  4. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, wyciąć szypułki, usunąć pestki.

Jakie warzywa dodać do lecza?

W Polsce leczo przygotowywane jest najczęściej z czerwonej papryki, cukinii, pomidorów, cebuli i czosnku, kiełbasy oraz doprawiane sproszkowaną papryczką chili.

Co do leczo zamiast cukinii?

Składniki na węgierskie leczo bez cukinii (4 porcje):

  1. 600 g papryki czerwonej (3 średnie sztuki)
  2. 350 g cebuli (3 duże sztuki)
  3. 500 g pomidorów malinowych (3 duże)
  4. 500 g cienkiej kiełbasy wędzonej.
  5. sól, pieprz, papryka ostra, papryka wędzona.

7 lip 2021

Ile kalorii ma leczo z kiełbasą?

Leczo z kiełbasą w 100 g ma 83 kcal to tyle samo kalorii co: 3 pomidory.

Ile kalorii ma leczo warzywne z kiełbasą?

100 g Leczo z cukinią i kiełbasą ma 57 kalorii oraz wartości odżywcze o następującym składzie: 3 g białka, 4 g tłuszczów, 4 g węglowodanów.

Jak się robi tradycyjne leczo?

Cebulę obrałam i pokroiłam w półplasterki, cukinię obrałam i pokroiłam w kostkę. W głębokim rondlu rozgrzałam olej i dodałam pokrojoną w półplasterki kiełbasę i podsmażyłam, dodałam pokrojoną cebulę i poddusiłam. Następnie dodałam paprykę, pomidory i cukinię. Wszystko dusiłam około 10 – 15 minut.

Jak pokroic warzywa do leczo?

Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę i osolić. Cukinię oraz pomidory obrać ze skóry i pokroić w kostkę takiej wielkości jak papryka. Cebulę obrać i pokroić w plastry. W dużym rondlu rozgrzać olej i przesmażyć cebulę, a następnie dodać pomidory i chwilę dusić.

Jakie warzywa pasują do papryki?

My też to wiemy:

  • dynia.
  • cukinia.
  • szczypiorek.
  • marchewka.
  • cebula.
  • pomidory,
  • soczewica.
  • cukinia.

Co dodać do lecza z cukinii?

Pod koniec gotowania cukinii dodać pokrojone pomidory lub pomidory z puszki łącznie z sosem. Przyprawić solą, pieprzem, papryką w proszku, posiekaną natką pietruszki, posiekanym rozmarynem i innymi ziołami według uznania.

Czym zastąpić cukinię w diecie?

Wymienniki na podstawie podobnej kaloryczności i zastosowania:

  • Ogórek – ogórek małosolny, kiszony, rzodkiewka, pomidor.
  • Pomidory – rożne odmiany: malinowe, cherry itd.
  • Cukinia – bakłażan, boćwina, kalafior, brokuły, marchew, fasola szparagowa.
  • Cebula – por.
  • Kapusta biała – kapusta czerwona.

Co można dać zamiast cukinii?

Reklama

  • Melon. Zawiera witaminy A,C oraz składniki mineralne, m.in. potas. …
  • Patison. Ma delikatny smak, sporo witaminy C, składników mineralnych, głównie potasu. …
  • Dynia. Dzięki dużej ilości beta-karotenu doskonale wpływa na stan skóry. …
  • Cukinia. Jest bogatym źródłem potasu, wapnia, witamin B1, B2, PP i C oraz karotenu.

4 wrz 2014

Ile kalorii ma leczo z kiełbasą i papryką?

100 g Leczo z kiełbasą, cukinią i papryką ma 98 kalorii oraz wartości odżywcze o następującym składzie: 1 g białka, 1 g tłuszczów, 1 g węglowodanów.

Czy leczo jest dietetyczne?

Wystarczą małe modyfikacje – zamiast boczku użyj filetu z kurczaka lub chudej kiełbasy i zamiast np. 3 łyżek oleju dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek – dzięki temu otrzymasz dietetyczne leczo. Leczo jest genialnym daniem na diecie odchudzającej.

Ile kalorii ma leczo kiełbasą?

100 g Leczo z cukinią i kiełbasą ma 57 kalorii oraz wartości odżywcze o następującym składzie: 3 g białka, 4 g tłuszczów, 4 g węglowodanów.