Kategorie:

Z czego sklada się sos czosnkowy?

Z czego robi się sos czosnkowy?

Składniki:

  1. 2 ząbki czosnku.
  2. pół szklanki jogurtu naturalnego – 6 łyżek.
  3. 4 łyżki majonezu.
  4. 1/4 łyżeczki soli.
  5. szczypta pieprzu.

Czym można przyprawić sos czosnkowy?

Sposób przygotowania

  1. Wymieszaj jogurt z majonezem, dodaj wyciśnięty czosnek, dopraw do smaku pieprzem i solą.
  2. Dla uzyskania lepszego smaku sos przygotuj 2-3 godz. przed podaniem i odstaw do lodówki.

Co się je z sosem czosnkowym?

Sos czosnkowy to niekwestionowany król dodatków do wielu dań. Doskonale sprawdzi się zarówno do frytek, jak i mięs, serów, a nawet zwykłych chipsów. Przygotowanie go jest dziecinnie proste, a dzięki dodatkowi ziół prowansalskich, zyska niesamowitego charakteru.

Jak rozrzedzić sos czosnkowy?

Sos czosnkowy można zagęścić przez dodatek różnych składników: siemienia lnianego lub naturalnego homogenizowanego serka. Te produkty nie zmienią smaku sosu czosnkowego.

Jak się robi sos czosnkowy domowy?

Wykonanie

  1. Do naczynia wlej jogurt naturalny, dodaj majonez – konsystencja powinna być lejąca, niezbyt gęsta.
  2. Następnie dodaj 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. …
  3. Wsyp pół łyżeczki cukru i zioła prowansalskie.
  4. Na koniec sól, pieprz do smaku. …
  5. Odstaw do lodówki na trochę, aby sos się przegryzł.

Czy sos czosnkowy jest zdrowy?

Taki sos jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Wiadomo, że czosnek ma właściwości bakteriobójcze, ponadto walczy z wirusami, działa przeciwzakrzepowo i przeciwgrzybicznie, oraz jest świetnym przeciwutleniaczem. Jego dodatkowym atutem jest zapach, który odstrasz muszki i komary.

Co dodać do sosu pieczarkowego?

Do sosu pieczarkowego zawsze dodaję sok z cytryny oraz koperek lub pietruszkę. Super sprawdzi się też świeża kolendra. Wówczas nie trzeba już dodawać tej suszonej w proszku. Taki sos pasuje idealnie do kurczaka, polędwiczki wieprzowej czy schabu pieczonego lub smażonego na patelni.

Jakie zioła dodajemy do sosu czosnkowego?

Do sosu czosnkowego możecie dodać także świeże posiekane zioła, jak np. koper, szczypior, kolendra, bazylia albo suszone. Polecam też wersję z dodatkiem soku z cytryny, wystarczą 2 łyżeczki wyciśniętego soku z cytryny.

Co można podać z sosem czosnkowym?

Sos czosnkowy to najpopularniejszy i najbardziej uniwersalny dodatek do różnego rodzaju posiłków. Standardowo dodaje się go do pizzy, dań z grilla, pieczonego mięsa, surowych lub gotowanych warzyw, owoców morza, ryb, pieczonych ziemniaków itd.

Jakie mieso do sosu czosnkowego?

Mięso podajemy z sosem czosnkowym i np ugotowanymi ziemniakami lub frytkami….Składniki :

  • 700 mielonego mięsa wołowego.
  • 2 ząbki czosnku.
  • szczypta soli.
  • szczypta kolendry.
  • szczypta pieprzu cytrynowego.
  • 1 łyżka posiekanego koperku.
  • sos czosnkowy: 1 łyżka majonezu, 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz.

Co dodac do sos czosnkowy był gęsty?

Jeżeli sos jest za gęsty dodaj do niego jogurtu….GĘSTY SOS CZOSNKOWY

  1. 300 gramów naturalnego serka twarogowego.
  2. jogurt naturalny (ilość zależy od pożądanej gęstości sosu)
  3. poszatkowana natka pietruszki (około 2 łyżek)
  4. sól.
  5. pieprz.
  6. 2 duże ząbki czosnku.
  7. bardzo drobno poszatkowany szczypiorek (około 1 łyżki)

13 mar 2013

Jak zrobić sos czosnkowy do Nuggetsow?

Czosnek albo drobno posiekać, albo przecisnąć przez praskę. Rozetrzeć z odrobiną soli. Dodać do śmietany. Doprawić pieprzem ziołowym,wsypać sos wiosenny ze szczypiorkiem i dokładnie wymieszać.

Jak zrobić sos czosnkowy na szybko?

Do kubka czy miseczki wlewamy jogurt i nakładamy majonez. Wyciskamy (lub bardzo drobno siekamy) dwa duże ząbki czosnku, dodajemy odrobinę pieprzu i zioła do smaku (może to być np. bazylia, oregano, estragon). Całość dokładnie mieszamy i gotowe!

Jak zrobić sos czosnkowy fit?

  1. czosnek. 2 ząbki.
  2. jogurt naturalny.
  3. majonez. 1/3 łyżeczki.
  4. musztarda. odrobine.
  5. cukier. 1/2 łyżeczki.
  6. oregano świeże. 1 łyżeczka.
  7. Bazylia suszona Prymat. 1/2 łyżeczki.
  8. Chili pieprz cayenne mielone Prymat. 1/2 łyżeczki.

Czy można jesc Sos czosnkowy na diecie?

Jest to bardzo proste – wystarczy zamiast majonezu dodać jogurt naturalny . Zawiera on nie tylko mniej kalorii, ale zarazem jest znacznie zdrowszy, gdyż wpływa pozytywnie na florę bakteryjną wspomagając trawienie .

Jaki sos do sałatki na diecie?

#3 Sos winegret Właściwości dwóch głównych składników sosu winegret – oliwy z oliwek i octu – sprawiają, że sprawdzi się on niemal w każdej diecie. W dodatku doskonale poprawia smak sałatek przygotowywanych na bazie warzyw.