Kategorie:

Po której stronie surówka?

Z której strony kładzie się mięso?

Klasyczny układ poszczególnych składników na talerzu jest stały: główny składnik dania – porcja mięsa lub ryby – jest skierowany w kierunku gościa. Po lewej stronie talerza u góry jest miejsce na dodatki, np. ziemniaki lub ryż, a po prawej stronie u góry – na warzywa.

Z której strony składać serwetki?

Serwetki umieszczaj na talerzu, po lewej stronie obok widelca, po prawej obok noża, w kieliszku lub szklance. Unikaj umieszczania serwetki pod sztućcami, ponieważ trudno je stamtąd wyciągnąć. Kwiaty i świeczniki – aranżując dekoracje stołu nie zapominajmy o umiarze!

Po której stronie stawia się szklankę?

Kieliszki ustawia się nieco z prawej strony, powyżej talerza podstawowego, szeregując je według kolejności użycia.

Z której stronie sztućce w serwetce?

Z lewej strony talerza, licząc od jego brzegu, powinny znaleźć się: widelec do dania głównego, widelec do ryb, widelec do przystawki, serwetka (umieszczona z lewej strony zastawy lub położona na talerzu).

Jak podawać potrawy?

Warto też zapamiętać zasadę, że wszystkie potrawy, oprócz zup, dań dzielonych na porcje i napojów, podajemy gościom z lewej strony, natomiast zużyte nakrycia zbieramy z prawej. Poza tym dużym nietaktem jest podawanie potraw bezpośrednio z ręki, dlatego warto zaopatrzyć się w elegancką tacę.

Jak ułożyć obiad na talerzu?

Oto kilka prostych zasad dekorowania potraw na talerzu:

  1. Staraj się nie gromadzić na stos całego przybrania po jednej stronie talerza.
  2. Układając przybranie wokół dania głównego zadbaj o to, by tworzyło kolorowe, wielokształtne akcenty.

Gdzie trzymac serwetkę?

Odchodząc na chwilę od stołu nie kładziemy serwetki obok talerza lecz pozostawiamy ją na krześle. Po zakończonym posiłku serwetkę kładziemy po prawej stronie nakrycia. Nie trzeba jej składać w pierwotny kształt. Nie wypada także pozostawić jej zgniecionej na talerzu.

Jak można ładnie złożyć serwetki?

Mianowicie należy:

  1. Złożyć serwetkę w połowie.
  2. Zagiąć prawy i lewy brzeg w kierunku środkowej linii złożenia.
  3. Postawić serwetkę pionowo tak, by otwarte brzegi były skierowane na dół.
  4. W ten łatwy sposób uzyskamy efekt serca, które możemy pionowo postawić na stole przy każdym gościu, ponieważ serwetki są gotowe.

Po której stronie kieliszek?

Szklankę lub kieliszki ustawia się po prawej stronie. Natomiast złożoną w trójkąt serwetkę umieszczamy z lewej strony zastawy lub na talerzyku. Wspomniane kieliszki ustawia się rozpoczynając od kieliszka do wina czerwonego, poprzez kieliszek do wina białego skończywszy na szklance do wody.

Gdzie serwetką na stole?

Serwetki – małe, praktyczne dodatki Kładziemy je po lewej stronie talerza parokrotnie złożone lub zwinięte w rulon. Serwetki pełnią rolę praktyczną, służąc gościom do ocierania ust podczas posiłku, jak i po jego zakończeniu. Mogą również stanowić ozdobę stołu.

Z której strony serwetka na stole?

Serwetki – małe, praktyczne dodatki Kładziemy je po lewej stronie talerza parokrotnie złożone lub zwinięte w rulon. Serwetki pełnią rolę praktyczną, służąc gościom do ocierania ust podczas posiłku, jak i po jego zakończeniu. Mogą również stanowić ozdobę stołu.

Po której stronie jest łyżka?

Przejdźmy teraz do umiejscowienia na stole sztućców, które należy rozłożyć w takiej kolejności, w jakiej będą używane, przy czym po prawej stronie zawsze układa się noże i łyżki, natomiast po lewej – widelce.

Jak serwować zakąski?

Przekąski zazwyczaj podajemy na półmiskach, tacach, w salaterkach. Świetnym rozwiązaniem są specjalne naczynia z przedziałkami lub takie, które dają się zestawić w całość. Przekąski powinny wabić swoim wyglądem, dlatego tak istotne jest ich przyozdobienie. Do dekoracji zakąski wykorzystujemy tylko produkty jadalne.

Jak podawać przystawkę?

Widelec do przystawki powinien znajdować się po lewej stronie, a nóż po prawej – na najdalszym miejscu względem talerza. Przystawki w postaci płynnej jemy naturalnie łyżką, której miejsce powinno znajdować się na prawo od łyżki do zupy.

Jak ułożyć na talerzu?

Oto kilka prostych zasad dekorowania potraw na talerzu:

  1. Staraj się nie gromadzić na stos całego przybrania po jednej stronie talerza.
  2. Układając przybranie wokół dania głównego zadbaj o to, by tworzyło kolorowe, wielokształtne akcenty.

Jak można Ozdobic talerz z obiadem?

Staraj się mieszać elementy o ostrych i miękkich kształtach, duże i małe, ciemne i jasne. Kontrasty sprawią, że twój talerz będzie ciekawszy. Możesz dodać kolorowe elementy dekoracyjne, np. pomidory świeże lub suszone, awokado, gałązki świeżych ziół, listek sałaty, cytrynę, pietruszkę.