Z czym jeść gruszki w occie?
Gruszki w occie – do czego podawać? Idealnie pasują do mięs na gorąco, ale także serów i zimnych przekąsek. Gruszki w occie wzbogacą również smak sałatek ze świeżych warzyw (np. z dodatkiem serów pleśniowych i miodu!).
Co można zrobić z gruszek w occie?
Owoce przełóż do wyparzonych słoików do każdego z nich dodając kilka goździków. Zalej zalewą, zakręć i pasteryzuj około 20 minut od momentu zagotowania wody. Gruszki w occie to doskonały dodatek do wegeteriańskich pasztetów i pieczonych mięs.
Co można zrobić z gruszkami z kompotu?
Odsączone z kompotu gruszki kroimy w kostkę. Jogurt mieszamy z rozpuszczoną żelatyną i miodem. W pucharkach układamy kolejne warstwy deseru. Na samym końcu posypujemy posypką czekoladową.
Do czego wykorzystać gruszki?
- Tarta migdałowa z gruszkami.
- Zupa krem pietruszkowo-gruszkowa.
- Sałatka z gruszką, suszoną szynką i orzechami włoskimi.
- Sałatka z kozim serem, gruszką i orzechami włoskimi.
- Ciasto gruszkowo-imbirowe.
- Pudding ryżowy z karmelizowanymi owocami.
- Babeczki czekoladowe Brownie z gruszką
Z czym jeść gruszki?
Lubię również pokroić gruszki na mandolinie, na cienkie plasterki, lekko skropić sokiem z cytryny lub limonki, aby nie ściemniły, i podawać jako carpaccio z dodatkami takimi jak pokruszony ser z niebieską pleśnią i prażone orzechy włoskie, albo z cienkimi paskami wędzonej piersi kaczki.
Z czym podac gruszki w syropie?
Gruszki w syropie: do czego pasują Dobrze nadają się na śniadanie lub kolację do sałatek owocowych, płatków śniadaniowych bądź muesli, jogurtu naturalnego, maślanki. Pasują także do zimnych mięs, potraw lekko kwaśnych czy o bardziej pikantnym, wyrazistym smaku.
Jak zaprawić gruszki w occie?
Gruszki obrać, pokroić w ćwiartki i wydrążyć gniazda nasienne. Cukier zalać octem oraz dwoma szklankami wody, dodać goździki i cynamon, wszystko razem zagotować. Zalewę ostudzić i zalać nią ułożone w garnku gruszki. Odstawić na cały dzień.
Czy gruszki w occie trzeba pasteryzować?
Nie wymaga pasteryzowania -… 15074 odsłon Zamykamy lato do słoików, tym razem gruszki w occie, świetne jako deser i baza do sałatek.
Jak przygotować gruszki do ciasta?
Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Wrzucić do naczynia, wymieszać z sokiem z cytryny i likierem, odstawić na czas przygotowania ciasta.
Co zrobić z gruszek przetwory?
Gruszki obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić i skropić sokiem z cytryny. W rondlu zagotować szklankę wody, dodać gruszki i gotować pod przykryciem, aż będą miękkie. Dodać cukier, przyprawy i gotować na małym ogniu do wyparowania wody. Dżem włożyć do wyparzonych słoików i zamknąć.
Co można zrobić z gruszki?
Bardzo popularne są przetwory z gruszek do mięsa, które swoją słodyczą przełamują smak bardziej wytrawnych dań. Gruszki w zalewie octowej lub w musztardzie pasują do potraw z drobiem w roli głównej. Do przetworów z gruszek na zimę zaliczyć można m.in. dżem, powidła i konfiturę.
Jak zrobić sliwki wegierki w occie?
ŚLIWKI W OCCIE – przepis:
- Wyjmuję pestki ze śliwek nacinając ich jeden bok. …
- W drugim garnku zagotowuję 1 litr octu, 1 kg cukru, goździki i cynamon. …
- Co kilka godzin możemy śliwki przemieszać aby wszystkie były przykryte zalewą.
- Po 24 godzinach śliwki odcedzam z octu i to porządnie.
Jak zawekowac gruszki?
Do wyparzonych wcześniej słoików wkładamy ugotowane gruszki następnie zalewamy je wywarem z garnka i mocno dociskamy przykrywki. Jeżeli słoiczki zostaną skonsumowane w ciągu kilku dni wystarczy je zostawić do wystygnięcia do góry dnem o ile wkładaliśmy gruszki do gorących słoików i zalaliśmy gorącym wywarem.
Ile gotowac gruszki w occie?
Na początku gruszki obieramy, kroimy na pół i usuwamy gniazda nasienne. Obrane owoce trzeba włożyć do wody zakwaszonej octem, aby nie ściemniały. Resztę składników wkładamy do garnka i gotujemy na małym ogniu przez około 15-20 minut.
Jak zrobić zalewę do gruszek w occie?
Przygotuj zalewę. Do dużego garnka wlej pięć szklanek wody oraz około 3/4 szklanki octu spirytusowego 10 %. Wsyp też minimum jedną, pełną szklankę cukru. Ja daję około 1 i 1/5 szklanki i wychodzi mi około 240 gramów.
Jak zrobić ciasto z gruszkami?
Składniki:
- 1 kg twardych gruszek.
- 2 niepełne szklanki mąki pszennej – 300 g.
- 4 średnie jajka.
- ponad pół szklanki cukru – około 150 g.
- 3/4 szklanki oleju roślinnego – około 180 g.
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
- łyżka tartego imbiru.
- łyżka cynamonu.