Kategorie:

Do czego wykorzystać gruszki w occie?

Z czym jeść gruszki w occie?

Gruszki w occie – do czego podawać? Idealnie pasują do mięs na gorąco, ale także serów i zimnych przekąsek. Gruszki w occie wzbogacą również smak sałatek ze świeżych warzyw (np. z dodatkiem serów pleśniowych i miodu!).

Co można zrobić z gruszek w occie?

Owoce przełóż do wyparzonych słoików do każdego z nich dodając kilka goździków. Zalej zalewą, zakręć i pasteryzuj około 20 minut od momentu zagotowania wody. Gruszki w occie to doskonały dodatek do wegeteriańskich pasztetów i pieczonych mięs.

Co można zrobić z gruszkami z kompotu?

Odsączone z kompotu gruszki kroimy w kostkę. Jogurt mieszamy z rozpuszczoną żelatyną i miodem. W pucharkach układamy kolejne warstwy deseru. Na samym końcu posypujemy posypką czekoladową.

Do czego wykorzystać gruszki?

  • Tarta migdałowa z gruszkami.
  • Zupa krem pietruszkowo-gruszkowa.
  • Sałatka z gruszką, suszoną szynką i orzechami włoskimi.
  • Sałatka z kozim serem, gruszką i orzechami włoskimi.
  • Ciasto gruszkowo-imbirowe.
  • Pudding ryżowy z karmelizowanymi owocami.
  • Babeczki czekoladowe Brownie z gruszką

Z czym jeść gruszki?

Lubię również pokroić gruszki na mandolinie, na cienkie plasterki, lekko skropić sokiem z cytryny lub limonki, aby nie ściemniły, i podawać jako carpaccio z dodatkami takimi jak pokruszony ser z niebieską pleśnią i prażone orzechy włoskie, albo z cienkimi paskami wędzonej piersi kaczki.

Z czym podac gruszki w syropie?

Gruszki w syropie: do czego pasują Dobrze nadają się na śniadanie lub kolację do sałatek owocowych, płatków śniadaniowych bądź muesli, jogurtu naturalnego, maślanki. Pasują także do zimnych mięs, potraw lekko kwaśnych czy o bardziej pikantnym, wyrazistym smaku.

Jak zaprawić gruszki w occie?

Gruszki obrać, pokroić w ćwiartki i wydrążyć gniazda nasienne. Cukier zalać octem oraz dwoma szklankami wody, dodać goździki i cynamon, wszystko razem zagotować. Zalewę ostudzić i zalać nią ułożone w garnku gruszki. Odstawić na cały dzień.

Czy gruszki w occie trzeba pasteryzować?

Nie wymaga pasteryzowania -… 15074 odsłon Zamykamy lato do słoików, tym razem gruszki w occie, świetne jako deser i baza do sałatek.

Jak przygotować gruszki do ciasta?

Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę. Wrzucić do naczynia, wymieszać z sokiem z cytryny i likierem, odstawić na czas przygotowania ciasta.

Co zrobić z gruszek przetwory?

Gruszki obrać, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić i skropić sokiem z cytryny. W rondlu zagotować szklankę wody, dodać gruszki i gotować pod przykryciem, aż będą miękkie. Dodać cukier, przyprawy i gotować na małym ogniu do wyparowania wody. Dżem włożyć do wyparzonych słoików i zamknąć.

Co można zrobić z gruszki?

Bardzo popularne są przetwory z gruszek do mięsa, które swoją słodyczą przełamują smak bardziej wytrawnych dań. Gruszki w zalewie octowej lub w musztardzie pasują do potraw z drobiem w roli głównej. Do przetworów z gruszek na zimę zaliczyć można m.in. dżem, powidła i konfiturę.

Jak zrobić sliwki wegierki w occie?

ŚLIWKI W OCCIEprzepis:

  1. Wyjmuję pestki ze śliwek nacinając ich jeden bok. …
  2. W drugim garnku zagotowuję 1 litr octu, 1 kg cukru, goździki i cynamon. …
  3. Co kilka godzin możemy śliwki przemieszać aby wszystkie były przykryte zalewą.
  4. Po 24 godzinach śliwki odcedzam z octu i to porządnie.

Jak zawekowac gruszki?

Do wyparzonych wcześniej słoików wkładamy ugotowane gruszki następnie zalewamy je wywarem z garnka i mocno dociskamy przykrywki. Jeżeli słoiczki zostaną skonsumowane w ciągu kilku dni wystarczy je zostawić do wystygnięcia do góry dnem o ile wkładaliśmy gruszki do gorących słoików i zalaliśmy gorącym wywarem.

Ile gotowac gruszki w occie?

Na początku gruszki obieramy, kroimy na pół i usuwamy gniazda nasienne. Obrane owoce trzeba włożyć do wody zakwaszonej octem, aby nie ściemniały. Resztę składników wkładamy do garnka i gotujemy na małym ogniu przez około 15-20 minut.

Jak zrobić zalewę do gruszek w occie?

Przygotuj zalewę. Do dużego garnka wlej pięć szklanek wody oraz około 3/4 szklanki octu spirytusowego 10 %. Wsyp też minimum jedną, pełną szklankę cukru. Ja daję około 1 i 1/5 szklanki i wychodzi mi około 240 gramów.

Jak zrobić ciasto z gruszkami?

Składniki:

  1. 1 kg twardych gruszek.
  2. 2 niepełne szklanki mąki pszennej – 300 g.
  3. 4 średnie jajka.
  4. ponad pół szklanki cukru – około 150 g.
  5. 3/4 szklanki oleju roślinnego – około 180 g.
  6. 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
  7. łyżka tartego imbiru.
  8. łyżka cynamonu.