Kategorie:

Co podać do smażonej kiełbasy?

Z czym smażyć kiełbasę?

Sposób przygotowania:

  1. Kiełbasy lekko ponacinać. …
  2. Na patelnię wlać łyżeczkę oliwy i podsmażyć kiełbasy ze wszystkich stron, oprószając przyprawami do grilla i słodką papryką. …
  3. Gdy kiełbasa, cebula i pieczarki są rumiane to należy kiełbasę posmarować keczupem.
  4. Obsmażyć kiełbasę posmarowaną keczupem ze wszystkich stron.

Co pasuje do kiełbasy?

Kiełbasa z grilla dobrze komponuje się z grillowanym pieczywem, grzankami czosnkowymi lub chlebem z masłem ziołowym.

Co do bialej kiełbasy?

Biała kiełbasa najlepiej smakuje z dużą ilością cebuli – może być pieczona lub smażona razem z nią. Bardzo oryginalne jest serwowanie białej kiełbasy z konfiturą z cebuli, która podkreśla smak kruchej wędliny. Innymi smacznymi dodatkami do kiełbasy jest m.in. ćwikła, chrzan lub sos chrzanowy.

Jakie przyprawy do kiełbasy z patelni?

Jeśli lubisz ostre dania, do swojej kiełbasy z patelni możesz dodać trochę posiekanej papryczki chili i przysmażyć ją razem z cebulą. Jeśli nie masz chilli, posłuż się przyprawami, np. mieloną ostrą papryką. Możesz też zamiast zwyczajnej kiełbasy przysmażyć bardzo pikantną kiełbaskę chorizo.

Na czym smażyć kiełbasę z cebulą?

Na większej patelni rozgrzać olej z dodatkiem masła, dodać pokrojoną w plastry kiełbasę. Chwile podsmażać. Do podsmażonej kiełbasy dodać pokrojoną cebulę i razem podsmażać. Doprawić przyprawą płynną, solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku.

Co z kiełbasa na obiad?

6 pomysłów na obiad z kiełbasą

  • Zupa z dodatkiem kiełbasy.
  • Biała kiełbasa – nie tylko do zupy.
  • Smażona kiełbasa w pomidorach.
  • Leczo z kiełbasą
  • Obiad z kiełbasy i makaronu.
  • Domowa pizza z salami.

Co zrobić z kiełbasy z dzika?

Kiełbasę, najlepiej swojską z dzika, podsmażamy na patelni i gdy papryka i pieczarki puszczą wodę, dodajemy ją do reszty, razem z pomidorami z puszki. Mieszamy wszystko i dusimy kilka minut.

Z czym podać pieczona kiełbasę?

Wstaw do piekarnika i piecz ok. 45 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a kiełbasa apetycznie zarumieniona. Podawaj na gorąco z kolorową sałatą i chlebem.

Jakie składniki do kiełbasy swojskiej?

Kiełbasa swojskaprzepis

  • 10 kg mięsa wieprzowego – chude mięso 5,5 kg np. …
  • pieprz czarny mielony 4-5 dkg, w zależności od upodobań smakowych.
  • czosnek siekany lub rozgnieciony w prasce 4dkg, w zależności od upodobań smakowych.
  • 80 gram soli warzonej lub kuchennej.
  • 80 gram peklosoli.
  • jelita wieprzowe 28-30 lub 26/28.

Jakie przyprawy do kiełbasy z cebulką?

Do podsmażonej kiełbasy dodać pokrojoną cebulę i razem podsmażać. Doprawić przyprawą płynną, solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku. Podawać ze świeżym pieczywem.

Jak zrobić dobrą kiełbasę z patelni?

Rozgrzewamy patelnię, wlewamy olej i układamy na patelni kiełbasę. Smażymy po obu stronach, na każdej ze stron od 5 do 8 minut w temperaturze troszkę mniejszej od najwyższej by za mocno jej nie spiec. Wierzch ma być podpieczony ale nie spalony. Pod koniec smażenia dodajemy cebulę.

Jak usmażyć kiełbasę na patelni z cebulą?

Na patelnię włóż kiełbaskę. Obsmaż dokładnie z każdej strony. Gdy kiełbasa będzie już usmażona i dobrze zrumieniona, dodaj do niej usmażoną cebulę i wymieszaj. Zmniejsz ogień i potrzymaj jeszcze na patelni tak do pięciu minut, aby wszystko przeszło smakami.

Jakie przyprawy do smażonej kiełbasy?

Jeśli lubisz ostre dania, do swojej kiełbasy z patelni możesz dodać trochę posiekanej papryczki chili i przysmażyć ją razem z cebulą. Jeśli nie masz chilli, posłuż się przyprawami, np. mieloną ostrą papryką. Możesz też zamiast zwyczajnej kiełbasy przysmażyć bardzo pikantną kiełbaskę chorizo.

Co na obiad z białej kiełbasy?

Kiełbasa biała smakuje wyśmienicie nie tylko z gęstym żurkiem z jajkiem, ale również jako nadzienie filetu z indyka, składnik zapiekanki, zapiekana w boczku i pieczeni z indyka. Kusimy podniebienia również rozmaitymi sałatkami z kiełbasą i zachęcamy do jej podawania z jajkami po szkocku.

Co przygotować z kiełbasy?

Przepisy z: dania z kielbasa (498)

  1. Leczo z kiełbasą łatwe. 30 min. …
  2. Barszcz z kiełbasą łatwe. 60 min. …
  3. Kapuśniak z boczkiem i kiełbasą 136. łatwe. …
  4. Leczo z kiełbasą łatwe. 30 min. …
  5. Chili con carne z kiełbasą łatwe. 45 min.
  6. Zapiekane risotto z kiełbasą łatwe. 60 min.
  7. Zapiekanka makaronowa z kiełbasą 102. …
  8. Sałatka z kiełbasą łatwe.

Jak jeść kiełbasę z dzika?

Na podsmazoną oliwę położyć kiełbasę, przyrumienić ją z obu stron. Kiedy to nastąpi, dodać cebuli z czosnkiem, zarumienić, podlac wodą, poddusić. Podawać z musztardą, lub ketchupem. Świetnie smakuje też z chrzanem.