Z czym smażyć kiełbasę?
Sposób przygotowania:
- Kiełbasy lekko ponacinać. …
- Na patelnię wlać łyżeczkę oliwy i podsmażyć kiełbasy ze wszystkich stron, oprószając przyprawami do grilla i słodką papryką. …
- Gdy kiełbasa, cebula i pieczarki są rumiane to należy kiełbasę posmarować keczupem.
- Obsmażyć kiełbasę posmarowaną keczupem ze wszystkich stron.
Co pasuje do kiełbasy?
Kiełbasa z grilla dobrze komponuje się z grillowanym pieczywem, grzankami czosnkowymi lub chlebem z masłem ziołowym.
Co do bialej kiełbasy?
Biała kiełbasa najlepiej smakuje z dużą ilością cebuli – może być pieczona lub smażona razem z nią. Bardzo oryginalne jest serwowanie białej kiełbasy z konfiturą z cebuli, która podkreśla smak kruchej wędliny. Innymi smacznymi dodatkami do kiełbasy jest m.in. ćwikła, chrzan lub sos chrzanowy.
Jakie przyprawy do kiełbasy z patelni?
Jeśli lubisz ostre dania, do swojej kiełbasy z patelni możesz dodać trochę posiekanej papryczki chili i przysmażyć ją razem z cebulą. Jeśli nie masz chilli, posłuż się przyprawami, np. mieloną ostrą papryką. Możesz też zamiast zwyczajnej kiełbasy przysmażyć bardzo pikantną kiełbaskę chorizo.
Na czym smażyć kiełbasę z cebulą?
Na większej patelni rozgrzać olej z dodatkiem masła, dodać pokrojoną w plastry kiełbasę. Chwile podsmażać. Do podsmażonej kiełbasy dodać pokrojoną cebulę i razem podsmażać. Doprawić przyprawą płynną, solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku.
Co z kiełbasa na obiad?
6 pomysłów na obiad z kiełbasą
- Zupa z dodatkiem kiełbasy.
- Biała kiełbasa – nie tylko do zupy.
- Smażona kiełbasa w pomidorach.
- Leczo z kiełbasą
- Obiad z kiełbasy i makaronu.
- Domowa pizza z salami.
Co zrobić z kiełbasy z dzika?
Kiełbasę, najlepiej swojską z dzika, podsmażamy na patelni i gdy papryka i pieczarki puszczą wodę, dodajemy ją do reszty, razem z pomidorami z puszki. Mieszamy wszystko i dusimy kilka minut.
Z czym podać pieczona kiełbasę?
Wstaw do piekarnika i piecz ok. 45 minut, aż ziemniaki będą miękkie, a kiełbasa apetycznie zarumieniona. Podawaj na gorąco z kolorową sałatą i chlebem.
Jakie składniki do kiełbasy swojskiej?
Kiełbasa swojska–przepis
- 10 kg mięsa wieprzowego – chude mięso 5,5 kg np. …
- pieprz czarny mielony 4-5 dkg, w zależności od upodobań smakowych.
- czosnek siekany lub rozgnieciony w prasce 4dkg, w zależności od upodobań smakowych.
- 80 gram soli warzonej lub kuchennej.
- 80 gram peklosoli.
- jelita wieprzowe 28-30 lub 26/28.
Jakie przyprawy do kiełbasy z cebulką?
Do podsmażonej kiełbasy dodać pokrojoną cebulę i razem podsmażać. Doprawić przyprawą płynną, solą i świeżo mielonym pieprzem do smaku. Podawać ze świeżym pieczywem.
Jak zrobić dobrą kiełbasę z patelni?
Rozgrzewamy patelnię, wlewamy olej i układamy na patelni kiełbasę. Smażymy po obu stronach, na każdej ze stron od 5 do 8 minut w temperaturze troszkę mniejszej od najwyższej by za mocno jej nie spiec. Wierzch ma być podpieczony ale nie spalony. Pod koniec smażenia dodajemy cebulę.
Jak usmażyć kiełbasę na patelni z cebulą?
Na patelnię włóż kiełbaskę. Obsmaż dokładnie z każdej strony. Gdy kiełbasa będzie już usmażona i dobrze zrumieniona, dodaj do niej usmażoną cebulę i wymieszaj. Zmniejsz ogień i potrzymaj jeszcze na patelni tak do pięciu minut, aby wszystko przeszło smakami.
Jakie przyprawy do smażonej kiełbasy?
Jeśli lubisz ostre dania, do swojej kiełbasy z patelni możesz dodać trochę posiekanej papryczki chili i przysmażyć ją razem z cebulą. Jeśli nie masz chilli, posłuż się przyprawami, np. mieloną ostrą papryką. Możesz też zamiast zwyczajnej kiełbasy przysmażyć bardzo pikantną kiełbaskę chorizo.
Co na obiad z białej kiełbasy?
Kiełbasa biała smakuje wyśmienicie nie tylko z gęstym żurkiem z jajkiem, ale również jako nadzienie filetu z indyka, składnik zapiekanki, zapiekana w boczku i pieczeni z indyka. Kusimy podniebienia również rozmaitymi sałatkami z kiełbasą i zachęcamy do jej podawania z jajkami po szkocku.
Co przygotować z kiełbasy?
Przepisy z: dania z kielbasa (498)
- Leczo z kiełbasą łatwe. 30 min. …
- Barszcz z kiełbasą łatwe. 60 min. …
- Kapuśniak z boczkiem i kiełbasą 136. łatwe. …
- Leczo z kiełbasą łatwe. 30 min. …
- Chili con carne z kiełbasą łatwe. 45 min.
- Zapiekane risotto z kiełbasą łatwe. 60 min.
- Zapiekanka makaronowa z kiełbasą 102. …
- Sałatka z kiełbasą łatwe.
Jak jeść kiełbasę z dzika?
Na podsmazoną oliwę położyć kiełbasę, przyrumienić ją z obu stron. Kiedy to nastąpi, dodać cebuli z czosnkiem, zarumienić, podlac wodą, poddusić. Podawać z musztardą, lub ketchupem. Świetnie smakuje też z chrzanem.